Description

Piano cottura: Bianco

Tipo di controllo: Pulsanti, Manopola

Tipo di piano cottura: Gas

Numero totale elementi piano cottura: 5 Fornello(i)

Tipo di superficie superiore: Acciaio smaltato

Sorgente di alimentazione del forno: Elettrico

Numero di ripiani: 3 ripiani

Tipo di timer: Digitale

Classe efficienza energetica: A

GRIGLIE IN GHISA
Grazie alla sua solidità e stabilità oltre all’estrema resistenza al calore, la griglia in ghisa – normalmente impiegata nelle grandi cucine professionali – offre le migliori doti in termini di prestazioni e sicurezza.

PIANO PROFESSIONALE
Eleganza, design moderno, garanzia nell’offrire i migliori allineamenti estetici con l’ambiente cucina sono i plus che offrono le cucine professionali De’Longhi.

PORTA TUTTO VETRO
Questo innovativo sistema offre la massima facilità di pulizia grazie alle sue ampie e lisce superfici e dal vetro interno facilmente estraibile.

COTTURA VENTILATA
Questa speciale funzione permette la cottura di cibi a temperature più basse con notevole risparmio energetico e mantenimento degli elementi nutritivi degli alimenti. Inoltre il calore è diffuso istantaneamente e uniformemente in tutto il forno permettendo la cottura simultanea su più livelli.

INCASSO
Tutta la gamma cottura free standing De’Longhi, è stata sviluppata ed approvata per poter essere “incassata”, anche a contatto, nei mobili componibili delle cucine.

LUCE FORNO
Permette di illuminare l’interno del forno, per poter controllare la cottura dei cibi.

COTTURA TRADIZIONALE
Il calore proveniente contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questa funzione ideale
per pizze, torte, arrosti di qualsiasi tipo e per carni grasse come anatra od oca.

GRILL
Ideale quindi per gratinare e grigliare le pietanze che necessitano di un’elevata temperatura
superficiale come bistecche di vitello o manzo, filetto, hamburger e tutti i contorni di verdure
alla griglia.

SCONGELAMENTO
L’attivazione della sola ventola assicura una ripartizione uniforme di aria a temperatura
ambiente all’interno del forno, favorendo lo scongelamento rapido di cibi surgelati.

MANTENIMENTO IN TEMPERATURA
Il funzionamento della ventola abbinato alla resistenza circolare ed alla resistenza cielo
diffonde il calore soprattutto nella parte superiore del forno consentendo di mantenere caldi i
cibi già cotti senza intaccare il livello di cottura.

COTTURA A CONVEZIONE VENTILATA
Il funzionamento della ventola abbinato alla cottura tradizionale, diffonde il calore in modo
uniforme all’interno del forno e risulta particolarmente indicata per cibi che richiedono lo
stesso grado di cottura interno ed esterno quali arrosti arrotolati, cosciotti, pesci interi, anche
cotti simultaneamente su più livelli.

GAS VENTILATO
La funzione gas ventilato, permette di ottenere uniformità di temperatura in tutto il forno migliorando i risultati di cottura e ottimizzando i consumi. E’ possibile l’utilizzo anche a temperatura di 130°C senza rischio di spegnimento fiamma.